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鲜香十足的【胡椒鸡肉培根卷】

时间:2024-10-13 20:25:25

食材

卷心菜 300克

鸡胸肉 2大片

培根 2-4条

鸡汤 100毫升

植物油 30毫升

淡奶油 30毫升

盐巴 少许

白胡椒粉 少许

做法

1:卷心菜洗净切丝;鸡胸肉切条,每条鸡胸肉用培根卷上,根据口味撒少许胡椒碎。

2.锅中加入GANLAN油,将卷心菜丝放入锅中翻炒3分钟,倒入鸡汤,小火煮5分钟,调入淡奶油、盐和白胡椒碎拌匀,装盘备用。

3.锅中留少许植物油,将培根鸡肉卷两面各煎2-3分钟,煎至上色后取出装盘即可。

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