蒜香油焖基围虾

1、虾清洗干净。

3、用牙签在虾背的第二节轻轻挑出虾线，腹部虾线也一起挑完。

5、锅里热油，油稍微多些，油温7分热时除青蒜叶外小火倒入全部配料爆香捞出。

7、倒入生抽上色。

9、加入半碗清水大火一起煮一下。

11、加入青蒜叶一起翻炒均匀，瞬间满屋飘香。最后调入盐，因为放了蛮多调料，盐可以根据个人口味少放点。

13、成品！