1、把五花肉切成肉丝备用。
2、把豆腐干切成细条备用。我切的粗一点，大家可以再切的细一点。
3、胡萝卜，洗净去皮，切成细丝备用。
4、韭菜切成3公分长度，葱切成葱花备用。
5、开火，放入锅底油，热锅凉油，放入葱花，煸香后放入肉丝煸熟。
6、把肉煸熟后，放入豆腐干条，胡萝卜丝，翻炒几遍。
7、接着加入切好的韭菜，翻炒几遍后，接着加一勺生抽，适量的盐后翻炒。
8、翻炒均匀后，关火盛盘。这道菜就完成了。
#过年#怎么做炒合菜
时间：2024-10-23 22:11:521、把五花肉切成肉丝备用。
2、把豆腐干切成细条备用。我切的粗一点，大家可以再切的细一点。
3、胡萝卜，洗净去皮，切成细丝备用。
4、韭菜切成3公分长度，葱切成葱花备用。
5、开火，放入锅底油，热锅凉油，放入葱花，煸香后放入肉丝煸熟。
6、把肉煸熟后，放入豆腐干条，胡萝卜丝，翻炒几遍。
7、接着加入切好的韭菜，翻炒几遍后，接着加一勺生抽，适量的盐后翻炒。
8、翻炒均匀后，关火盛盘。这道菜就完成了。