鸡头，鸡脖，鸡腿怎么做才好吃

1、将鸡三样冷水下锅，下料酒去腥，焯好捞出洗干净后控出水分备用。

3、放盐鸡精调味，再放两块冰糖，盖上锅盖大火炖半个小时即可出锅。