电烤箱烤肉怎么烤

1、准备材料羊肉洗净切小块，大葱切段，洋葱切丝，姜切丝备用。

3、烤制烤盘上拐宥鹗釜铺上锡纸，羊肉穿串，直接放在烤盘上。电烤箱上下火都调成180度，烤5分钟拿出来刷油，撒点椒盐，放到烤箱再烤十分钟。