蒜蓉蚝油生菜

1、将圆形生菜的叶片剥下来清洗干净；

3、生菜烫软后立刻捞出来，放在凉水里过凉；

5、炒锅里放入食用油，放入蒜末煸香；

7、锅里倒入少量的热水，放入生抽提色，淋上水淀粉勾薄芡后，做好了芡汁；