花开富贵的做法

1、食材，美美哒青萝卜一个，肉馅。

2、青萝卜去皮切薄片。

3、加盐焯水捞出备用，焯水是为了让萝卜变软，去除萝卜味。

4、肉馅加葱姜生抽，蚝油，胡椒粉，盐，鸡粉，香油，打入蛋清搅匀，蛋黄留用。

5、取萝卜片中夹入肉馅。

6、依次在盘中摆好。

7、如图，摆好，中间填上肉馅。

8、在中间肉馅上把蛋黄放入。

9、开水入锅蒸制15分钟即好。

10、成品，漂亮清新，美味鲜香。