蛋黄酥怎么做

1、土豆切块。

3、蒸好后，冷却至常温。

5、红豆沙搓圆压扁。

7、搓圆。

9、放入豆沙球，裹起来。

11、放入烤盘。

13、蛋黄搅散均匀。

15、撒上黑芝麻碎。

17、出锅装盘，蛋黄酥已经做好了。