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如何做馋嘴的陕西肉夹馍

时间:2024-11-12 03:54:37

1、三层肉一块备用;

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3、三层肉热水下锅;

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5、将辅料中调料放入锅内;

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7、转小火炖煮至水再次开锅;

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9、炖煮软烂入味精制作完成

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11、分割成大小均匀的面剂子;

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13、松驰15分钟;

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15、将面片对折

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17、将收尾压在下面制成饼坯

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19、将饼坯擀成圆形薄片

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21、一面金黄时,翻面再烙2分钟;

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23、将烙好的饼坯放在烤网内,烤箱200度,中层10分钟后取出

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25、用刀将饼坯切开,底部沾连不切断;

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27、夹入做好的馍中制作完成

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