1、盆里放玉米面和普通面粉

2、搅拌一下面粉打入三个鸡蛋

3、搅拌成絮状

4、揉成光滑面团

5、案板撒多一点干面粉 防止粘连 擀成大薄片 厚度大约为一两毫米 用刀切

6、切成小块 用叉子扎上小洞 (好熟 好渗入调理)

7、全部弄好放盘子里

8、起锅烧油 五六成油温下锅炸 筷子放进去冒小泡的时候下锅 全程小火 防止糊

9、轻轻翻动 均匀受热

10、炸熟控油捞出(感觉硬硬的变色捞出 可以尝一块看看中间熟没熟)

11、趁热撒上盐孜然五香粉和芝麻 用手抓匀

12、放凉就更脆了 装盒追剧吃哦

1、盆里放玉米面和普通面粉
2、搅拌一下面粉打入三个鸡蛋
3、搅拌成絮状
4、揉成光滑面团
5、案板撒多一点干面粉 防止粘连 擀成大薄片 厚度大约为一两毫米 用刀切
6、切成小块 用叉子扎上小洞 (好熟 好渗入调理)
7、全部弄好放盘子里
8、起锅烧油 五六成油温下锅炸 筷子放进去冒小泡的时候下锅 全程小火 防止糊
9、轻轻翻动 均匀受热
10、炸熟控油捞出(感觉硬硬的变色捞出 可以尝一块看看中间熟没熟)
11、趁热撒上盐孜然五香粉和芝麻 用手抓匀
12、放凉就更脆了 装盒追剧吃哦