豹纹小蛋糕怎么做

1、玉米油、牛奶搅拌混合均匀。

3、将蛋黄加入，搅拌均匀即可，依旧避免过度搅拌，这样蛋黄糊部分就ok了。

5、取约1/3左右的蛋白霜加入蛋黄糊中，搅拌均匀。

7、取少量的面糊，加入可可粉或者即溶咖啡粉，分别搅拌均匀。

9、将模具放入装有热水的更大模具中，放入预热好约150度左右的烤箱中，以水浴法烘烤27-30分钟左右即可。