1、准备所需食材:垓矗梅硗 低筋面粉77g、红曲粉8g、鸡蛋5个、纯牛奶40g、玉米油40g、细砂糖（放蛋白里）60g、细砂糖（放蛋黄里）30g
3、然后将蛋黄搅拌均匀
5、加入玉米油，搅拌均匀至无油点状态（一定要无油点哦）
7、接着过筛加入低筋面粉
9、然后搅拌均匀至无粉状的蛋黄糊待用， 烤箱提前160度预热
11、到发到有明显纹路时可转低速继续打发至蛋白硬性状态，打蛋器提起时有直立小尖角即可
13、然后将翻拌好的蛋黄糊全部加进蛋白糊里，照样用翻拌手法快速轻盈的翻拌均匀
15、翻拌均匀的面糊直接倒入提前准备好的模具中，轻震出气泡
17、烘烤完成后立刻取出，垂直震下后立刻倒扣放凉
19、完成。
