1、鸡翅洗净(翅中和翅尖)。
2、土豆去皮,洗净,切块。
3、锅里放入鸡翅翻炒去水分,炒至变色。
4、放入油,油开后放入葱姜蒜爆香,放入酱油。
5、添水。
6、放入土豆,盐,鸡精。
7、焖熟后收汁放香葱。
8、出锅了,很下饭。