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葡萄干小饼干

时间:2024-11-03 18:49:17

1、准备好材料,黄油从冰箱拿出回温。

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2、葡萄干切成细小的块状。

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3、黄油中加入细砂糖和鸡蛋,搅拌均匀。

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4、加入葡萄干和低筋面粉,搅拌,揉成面团。

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5、因没有模具,这里用保鲜膜的圆筒替代,将保鲜袋先穿入圆筒,往内填塞面团,塞满后拉出保鲜袋即可。

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6、做好后放冷冻2小时,切成约5mm左右的片状。

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7、烤箱预热,中层,180度上下火烤12分钟。

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8、大功告成,香味扑鼻而来。

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