1、锅里水开后，放入撕开的平菇，煮1分钟后，捞出过凉水，挤掉平菇的水分。
2、锅里倒入油，放入蒜粒和胡萝卜
3、放入挤干水分的平菇翻炒。
4、加入盐
5、加入生抽。
6、最后放少许椒盐出锅。
7、做好啦
