冬令小炒-----雪里蕻炒肉丝

1、将雪里蕻用清水反复泡，挤出水分再泡，腌制的咸，要泡时间久点。1个半小时左右。

4、锅中放油，放入肉丝、姜葱、甜椒、笋丝、雪里蕻一起翻炒。

6、调味即可。