菇肉丸汤的做法

4、加入鸡蛋，搅拌起胶质。

8、拌好的肉碎搓成小丸。

10、锅里放水加入姜片煮佛，先下肉丸、袖珍菇，煮佛，下波菜，再煮佛即可。