肉丸汤的做法

1、鲜肉糜加5g盐、5g胡椒粉、20g料酒、20g生抽、100g水、1个鸡蛋拌出筋

3、所有肉团全部浮起来后，再大火煮10分钟，根据个人口味加盐调味就可以了。