教你做小鸡炖蘑菇

1、准备所需材料

3、鸡肉剁成小块沥水，蒜切段，姜切成片，蘑菇捞起洗净捏干水份

5、鸡肉倒入锅内

7、加入一汤勺老抽

9、翻炒至鸡肉上色，然后倒入蘑菇煸炒片刻

11、加入适量的盐

13、炖至汤汁收浓，最后加入蒜苗翻炒均匀即可