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养生食补韭菜粿

时间:2024-10-13 11:04:01

1、将木薯粉和开水烫拌均匀揉成面团光滑

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2、韭菜洗净,滴干水,切成小小粒,加入调味料,盐,鸡精,油(根据自己口感调节)

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3、将面团分成小面团,大约18克左右,用擀面杖擀成薄片,包入少量韭菜

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4、用手把面皮边边捏紧,

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5、收口

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6、将蒸笼抹上一点点油,放进蒸笼摆放好

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7、将面团表面抹上刷上一点点油。冷水上锅冒气,蒸8分钟即可

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