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自制--面油包子

时间:2024-10-26 01:43:28

1、将酵母粉用温水化开,倒入准备好的面粉中,揉压至面团光滑,放置温暖的地方使其发起。

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2、在发面的时间里,取小碗面粉,放入食用盐,倒入适量食用油,搅拌成粗粉末状,备用。

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3、发好的面团,取出搓条,切成包子剂,擀制成包子皮,因为面油包子没有水分会渗出,所有皮可以稍微擀薄一点。

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4、将面油包入面皮,制作成包子。

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5、将包子放于温暖的地方使其发起。

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6、包子变的园乎乎时,就可以上蒸笼了,大火10分钟,中火15分钟即可。

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