1、鸡翅洗净并在表面用刀划上几道，放入料酒，盐，葱段，姜片腌30分钟
3、煎至金黄后翻面， 同样另一面也煎至金黄后捞出
5、烧热锅， 放少许油，加入豆瓣酱煸炒出红油
7、倒入适量的料酒和少许酱油继续翻炒
