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简单的猪扒的做法

时间:2024-11-09 20:59:00

1、猪扒先拍松。用菜刀背剁或用特别剁肉的榔头都可以。调腌肉的酱汁。生粉、糖、酱油加水调匀。把猪扒放入。再放油。腌最少半小时。酱汁可以盖过猪扒。这样猪扒更入味,而且很湿润。

2、猪扒放入大火烧热的锅里煎。煎好有一点焦的效果最好可以变成甜酸番茄洋葱猪扒

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