【1分钟鸡蛋三明治】微波懒人早餐

1、准备材料。可自选增加项：番茄沙司（或果酱或色拉酱等），火腿肠片，蔬菜片。隔夜剩的炒菜（水分较少的）。酱菜。等等

3、打一个生鸡蛋在面包片上，用叉或勺稍稍戳碎，使蛋黄或蛋白均匀分布在面包片表面。尽量铺满整片面包。

5、在表面涂抹番茄沙司（可按个人喜好涂抹果酱/色拉酱等，或者放上起司片等等）此步骤主要作用是调味，否则光鸡蛋和面包会太淡。

7、1分钟出来鸡蛋液基本凝固，只有少许糖心蛋黄（如图，参见右面那块）。不会爆浆和流淌。假如喜欢全部凝固的，可以增加微波时间10-20秒。