1、把肉切成小块。
2、倒入冷水，肉焯水。
3、葱、姜切段处理。
4、把水烧开捞出肉。
5、倒入油、红糖、水。
6、向锅里倒入五花肉。
7、向锅里倒入酱油。
8、加水没过五花肉。
9、放入葱、姜、八角、冰糖。
10、盖盖烧40分钟。
11、浇上卤汁即可。
家常红烧肉怎么做
时间：2024-10-12 01:03:321、把肉切成小块。
2、倒入冷水，肉焯水。
3、葱、姜切段处理。
4、把水烧开捞出肉。
5、倒入油、红糖、水。
6、向锅里倒入五花肉。
7、向锅里倒入酱油。
8、加水没过五花肉。
9、放入葱、姜、八角、冰糖。
10、盖盖烧40分钟。
11、浇上卤汁即可。