1、准备所需食材。
2、洗净土豆外面的泥土,外皮需保留。
3、入蒸锅约10分钟,蒸至软烂。
4、平底锅中倒入食用油,放入小土豆压扁开小火慢慢煎。
5、放入小葱继续煎至两面金黄。
6、放入黑胡椒粉与食用盐调味,拌匀。
7、出锅,香脆小土豆就完了。