星期美食--柠檬鸭怎么做?

1、这是四分之一只鸭子，士候眨塄大约1斤。老板把它切成小块给你。把它洗一下，然后炒一下。不要往里面放油。直接放入姜片和适量的料酒。

3、酸性骨料。菜市场上有酸笋泡菜面条。这种酸姜是没有必要的。主要是柠檬和荞麦头，必要的。

5、酸味材料尝过后，将鸭肉倒进去，来回均匀炒匀。加一点糖和酱油，来回均匀地翻炒。放入开水和鸭肉平齐。把它加热，盖上锅盖煮。