胡萝卜炖牛腩如何做

1、牛腩100g，胡萝卜一根，生姜，大蒜，花生油，盐。

3、锅里先烧热油，把姜蒜放进去爆炒，放牛腩，大火翻炒牛腩，水分干了后，加入生抽、老抽、料酒。

5、总结如下。