硝酸化学符号：HNO₃，是一种腐蚀性极强的化学试剂，属于一元无机强酸，是六大无机强酸之一，也是一种重要的化工原料。在工业上可用于制化肥、农药、炸药、染料、盐类等。
硝酸的腐蚀性特别强，是一种危险的化学试剂，具有强氧化性和腐蚀性，属于一元无机强酸，是六大无机强酸之一，也是一种重要的化工原料。在工业上可用于制化肥、农药、炸药、染料、盐类等;在有机化学中，浓硝酸与浓硫酸的混合液是重要的硝化试剂，其水溶液俗称硝镪水或氨氮水。
硝酸不论浓稀溶液都有氧化性和腐蚀性，因此对人很危险，仅溅到皮肤上也会引起严重烧伤。皮肤接触硝酸后会慢慢变黄，最后变黄的表皮会起皮脱落，硝酸和蛋白质接触后，会导致黄蛋白反应而变性。此外，浓硝酸需以深色玻璃瓶盛装，避免受到光照反应释出有毒的NO2。