电压力锅怎样做肘子肉

1、准备一些猪肘，让卖肉的师傅帮忙处理干净且切成小块状，太大不容易煮，带回来过水洗净。

5、将电压力锅内胆洗净，然后将猪肘块放入，加入调味辅料，倒入适量冷开水，加入少许盐、红烧酱油、料酒、醋等调味料。