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家常辣椒炒肉的做法
时间:2024-12-07 11:11:05
1、把肉切成片,放一勺盐,生抽,料酒,蛋清,淀粉,抓拌均匀。
2、油温三成热,下肉片炒熟捞出。
3、锅里放入配料,小火炒至断生,放肉片,加调料,大火翻炒20秒即可。
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