1、丝瓜去皮切丝，火腿肠切丝。
2、把丝瓜放在盘子上，撒上盐，搅拌均匀，静置5-10分钟，让丝瓜出水。
3、加入火腿丝、鸡蛋和面粉。充分混合。
4、在不粘锅中加入适量的油，加热，调至中火，倒入面糊，用铁锹压平，平铺，煎约3分钟，待釉涑杵抑表面蛋液稍凝固，翻面。
5、翻过来再煎2-3分钟。可能会出锅。
6、盘好后切成块。淋上番茄酱（不喜欢的话不要加酱油或蘸酱油），尽情享受
味道绝美的快手丝瓜火腿肠鸡蛋饼
时间：2024-10-12 09:36:021、丝瓜去皮切丝，火腿肠切丝。
2、把丝瓜放在盘子上，撒上盐，搅拌均匀，静置5-10分钟，让丝瓜出水。
3、加入火腿丝、鸡蛋和面粉。充分混合。
4、在不粘锅中加入适量的油，加热，调至中火，倒入面糊，用铁锹压平，平铺，煎约3分钟，待釉涑杵抑表面蛋液稍凝固，翻面。
5、翻过来再煎2-3分钟。可能会出锅。
6、盘好后切成块。淋上番茄酱（不喜欢的话不要加酱油或蘸酱油），尽情享受