炸小酥肉的做法步骤

1、猪前腿肉适量切成条，去买里脊肉了，卖完了，就买了些猪前腿肉。

3、打入3个鸡蛋。（不放水，所以肉的多少关系红薯淀粉，鸡蛋的个数）。

5、花生油适量，烧五六成热。

7、中小火炸制，炸制酥黄捞出控油，复炸捞出控油。酥软咸香的椒盐小酥肉热乎乎出锅你能想到边炸边往嘴里丢的幸福场面么