味美鲜香的红曲米玫瑰花馒头

1、红曲米洗净半小时。

3、发酵粉用温水化开，微量的糖或点点面粉，在揉面盆里放入面粉，倒入化好的发酵粉水和红曲米浆水，和面，揉成面团，面团以不沾手，光滑即可。

5、将小馅饼卷成圆形饺子皮，取5片放在上面，用筷子压在中间。

7、用筷子在原面团中间再压一次。

9、热锅后关水，把做好的馒头放进去静置5分钟，开大火蒸10分钟，关火不揭盖，隔3分钟后可取出。