1、首先起锅烧水,水开后下入小圆子。
2、等待一会,小圆子煮软糯后捞出。
3、锅中放入红糖,加入适当温水化开。
4、锅中放入一勺姜汁,一勺米酒。
5、煮至红糖冒小泡后,加入煮好的小圆子。
6、小火收汁,熬至汤汁浓稠即可出锅。
7、成品展示。