家常菜之虾仁豆腐

1、豆腐切成小块，最好焯一下。再说一遍是南豆腐！

4、锅中放半碗水，水热后放入豆腐，盐和少许糖，大约煮2分钟。

6、倒入胡萝卜和青豆，一分钟后放入水淀粉勾芡，关火盛盘。