炒角瓜的做法

1、把大葱剥去外皮，切成葱花，等待着油温热了之后下锅。

3、角瓜切好片后，倒入锅内，开始翻炒，要掌握好温度。

5、加入食盐，花椒面等调料，继续炒，等出锅时放入味精。