怎么做猴头菇

1、猴头菇切块，竹笋切段，白菜切块。

3、倒入竹笋，猴头菇焯水一分钟后，加入白菜煮一分钟。

5、开锅烧油爆炒葱段，姜片。

7、倒入适量的耗油，鸡粉，盐调味，加入清水。

9、出锅装盘即可食用。