香酥鸡蛋灌饼

1、面加少许盐，然后加水和少许油活成面团，加盐增加筋度，加少许油是为了让饼最后更润，个人喜欢，不加也能做的。醒一会儿，十分钟就行

3、像这样折叠，按照图片这样顺序

5、擀好直接放锅里，过一会少喷一点油，翻面

7、饼两面焦黄出锅，弄饼的时候顺便煎个火腿肠