贵州辣子鸡的教程

1、干辣椒剪成小段，用温水浸泡半小时

3、浸泡后的辣椒，和姜蒜一起用搅拌机打碎

5、搅拌好的辣椒入五成熟的油锅内翻炒至四五成熟，然后倒入之前炒熟的鸡块

7、最后入碗拍张照，辣子鸡就完成啦！