1、瘦肉中加入适量食盐。
2、淀粉和适量料酒。
3、搅拌腌制。
4、锅中加水。
5、放入香菇熟2分钟。
6、煮熟捞出备用。
7、起锅烧油。
8、放入肉丝。
9、翻炒变色后捞出备用。
10、姜蒜爆香。
11、放入香菇。
12、加入适量酱油。
13、蚝油。
14、放入肉丝。
15、加入鸡精。
16、白糖。
17、辣椒片。
18、起锅装盘后撒上葱花即可。
怎么做香菇炒肉
时间：2024-10-15 05:42:311、瘦肉中加入适量食盐。
2、淀粉和适量料酒。
3、搅拌腌制。
4、锅中加水。
5、放入香菇熟2分钟。
6、煮熟捞出备用。
7、起锅烧油。
8、放入肉丝。
9、翻炒变色后捞出备用。
10、姜蒜爆香。
11、放入香菇。
12、加入适量酱油。
13、蚝油。
14、放入肉丝。
15、加入鸡精。
16、白糖。
17、辣椒片。
18、起锅装盘后撒上葱花即可。