黑三剁的做法

1、大头菜剁成碎粒，绿尖椒去籽和蒂，切成碎丁；

3、在炒过的肉末中加入尖椒碎丁和大头菜菜粒，大火再炒5分钟，调入鸡精和香油，炒拌均匀即可。