怎样制作腐竹烧肉？

1、第1步锅中热油，加入蒜末，大葱，青椒炒香。放瘦肉。翻炒一下。

2、第2步放泡发的腐竹。倒入三勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺料酒，一勺白糖。

3、第3步加入小半碗水，大火烧开小火炖20分钟即可。