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自制肉松(面包机版)

时间:2024-11-01 23:37:24

1、猪里脊肉去除筋膜,切成2-3厘米方块

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2、烧热水把肉块灼水

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3、肉块用清水洗干净

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4、电饭煲里放入没过肉块的水,再放入生姜和八角,煮1小时

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5、煮到用筷子夹起肉块,用手能轻松的捏开肉就可以了

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6、肉块用保鲜袋装起来,用擀面杖擀松

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7、把肉稍微撕碎一点,撕成肉丝

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8、调味料材料混合均匀

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9、肉丝和调味料倒入面包桶里

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10、启动面包机的肉松功能

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11、在肉松程序结束前10分钟,加入芝麻

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12、肉松炒好以后取出放凉了装到密封的容器里,可以放冰箱冷藏,尽快吃完

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