食材
西红柿150g 火腿肠30g 黄瓜100g 鸡蛋2枚 芝麻油适量 精盐适量 大葱适量 姜适量 鸡精适量
步骤
1.黄瓜切丁 火腿肠切片 西红柿去皮切片
2.姜丝 葱花备用
3.水淀粉备用
4.鸡蛋搅碎待用
5.加水700克 放姜丝 烧开
6.放入西红柿 火腿肠 黄瓜
7.加入水淀粉
8.倒入鸡蛋 葱花 淋上麻油 出锅
西红柿150g 火腿肠30g 黄瓜100g 鸡蛋2枚 芝麻油适量 精盐适量 大葱适量 姜适量 鸡精适量
1.黄瓜切丁 火腿肠切片 西红柿去皮切片
2.姜丝 葱花备用
3.水淀粉备用
4.鸡蛋搅碎待用
5.加水700克 放姜丝 烧开
6.放入西红柿 火腿肠 黄瓜
7.加入水淀粉
8.倒入鸡蛋 葱花 淋上麻油 出锅