腌制出油的咸鸡蛋

1、首先将鸡蛋洗干净待用；准备好2只碗，和盐；

3、鸡蛋放入剩满白酒的碗中。泡一泡，约10分钟；

5、用保鲜腊包住，以免盐粒掉下来。