红薯饼 ­的做法

1、将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。

3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。

5、锅中放油烧到八成热，放入苕饼用中火炸8分钟（炸的过程中要时时将苕饼翻面）