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黄油曲奇简单又好吃

时间:2024-10-14 21:51:56

1、黄油室温软化以后,倒入糖粉、细砂糖,搅拌匀;

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2、.用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物,将黄油打发到体积膨大颜色稍变浅即可

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3、分两到三次加入鸡蛋液,并用打蛋器搅打均匀,每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次;

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4、低粉过筛;

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5、加入黄油糊里面;

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6、用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀,成为均匀的曲奇面糊;

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7、做好以后装进裱花袋;

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8、挤出圆形曲奇,放入预热好的烤箱中层,上下火200度,25分钟左右。

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