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鸡肉串的做法

时间:2024-10-21 21:14:41

1、鸡腿、鸡胸肉洗净,鸡腿去骨,切成大小均匀的长方形块状,装入碗中

2、洋葱去皮洗净,切成洋葱碎;蒜瓣去皮切碎。

3、所有食材连同橄榄油、盐、黑胡椒放在一起,用手抓匀后腌制1小时左,用签子穿起来。

4、平底锅中加入少许橄榄油,放入串好的鸡肉串,小火煎制,鸡肉颜色变白后及时反面,煎熟另一面,淋少许个人喜欢的调料即可

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