1、木耳泡发后摘成小朵。
2、油菜洗净切段儿备用。
3、锅中热油,油热后放入蒜瓣爆香。
4、将切好的油菜倒入锅中翻炒。
5、翻炒数下后,加入适量耗油和生抽翻拌均匀,关火前撒上少许咸盐即可。
6、营养简单又美味的油菜炒木耳就做好了。